紅妝季布

從今年日曆的第一張空白頁開始，牆上時鐘「滴滴答答」的聲響更令人漠視與淡忘，他雖如此盡責與無怨，而我卻不曾留意過，任其流逝，任其漸離、漸遠、漸無聲...

時間是什麼？其實，時間什麼都不是，當生活沒有目標，沒有熱情，他就只是一個無情的鐘擺，擺著歲月，盪著生命，擺盪到暈頭轉向，什麼都不在意，什麼都渾渾噩噩。

不過，即便人生如此頹廢或荒唐，時針、分針與秒針總會在一年中的某一個極短暫的瞬間，重疊在一點，特別為你奏下那沉重的醫聲，而我就是 － 12月1日，而且那日要「緩緩慢慢」地渡過。

（緩慢小路指標。）

（霧太濃的緩慢民宿。）  

（先經過石山橋的小溪。）  

（於是，順著石階走。）  

（進門就是類似小哲食堂的綠色桌燈。）

（躺在火爐前的躺椅，望著紀念品區照相。）

（旁邊的火爐煙囪，據說再冷點的話，管家說會點燃木柴取暖。）    

（抽到了房卡是 － 山之音。不過，看到「內力」二字，我就噗哧一聲笑了出來。）

（二樓的書櫃與DVD，不過可真是處處有大熊啊！）  

（床上擺著「山之音」的由來。）

（然後給了一個畫板，畫畫用！不過，對不起，本來就是「琴棋書畫」缺了琴與畫。）

（要是沒有東北季風的話，我想在這邊躺著看書應該很不錯才對！）

（躺在床上向外望的窗景，有霧有雨有樹...）  

（接著，再晚點...就變成燈景了！）

  晚餐的「山岳慢食」。

（黃金番茄醋。）

捨不得一口喝下的酸，值得一口溫吞的甜，就是這道「黃金番茄醋」。

（由左至右是 － 三杯小卷、糯米蝦球與涼拌海菜。）

（近拍糯米蝦球。）

這道菜的特色就是糯米蝦球外的「糯米紙」，管家說那是張類似包牛渣糖的紙，是可以混著蝦球一起吃得！不過...糯米蝦球還蠻好吃的，那張紙就...不予置評了！

（跳石芋。）

管家說：「金瓜石三寶是 － 地瓜、跳石芋與白筍。」這道菜那球裡面就是 － 跳石芋。芋頭味道很濃，不鬆但軟，意思就是並不是牙齒一接觸就化開，而是需要牙齒切割一下，那芋頭才會化開，不過芋頭味就會整個一衝而出，相當濃郁。

（三星青蔥櫻桃鴨。）

 管家說：「三星蔥的特色就是蔥白特別長。」而這邊的鴨從古就有名是因為 － 鴨子會吃田埂裡面的作物（管家又說：「從前鴨子是從金瓜石一路趕到台北，所以鴨子會在沿路的田埂吃飯休息。」）

起初，這鴨肉甜地令人狐疑，不是全然肉香甜。此時，才發現旁邊靜默的金佶，才有恍然大悟的感覺。總而言之，金佶甜味跟鴨肉還蠻搭的...

（黃金礦工飯糰。）

管家說：「這是用竹炭泡過的飯糰唷！為了模擬當初飯糰灰灰的色澤。」當如，金瓜石的   礦工們都是用水泥袋裝飯糰，所以顏色才會灰灰的。而緩慢民宿為了模擬其色澤 － 才用竹炭去調味。

（樂活川燙，依序是 － 龍鬚菜、紅鳳菜，地瓜葉與皇宮菜。）

管家們準備兩鍋滾燙的水，幾個煮麵的勺子與長筷子，接著一切就讓訪客自己動手來了。菜真的很新鮮，據管家說：「都是附近的阿婆自己種得咧～」

不知道為什麼？只要聽到阿婆種得就會覺得特別新鮮健康，然後吃之前就會幻想這甜味是特別醇，燙起來也會特別香，總而言之，讚啦～

（最後的甜點 － 芋圓、白木耳、花生粉與黑糖漿。）

（撒上金箔的梅子。）

（生日送的水蜜桃啤酒，不過我還是覺得純啤酒好喝！）

（最後是管家講古時間，布幕背後，不曉得是不是刻意安排，這燈光，這竹影，整個就是鬼影幢幢啊！）

（接著，這是隔天早上的九宮格早餐。）

（清粥小菜之南瓜粥。）

濃霧中的緩慢民宿，尋尋覓覓，想一探究竟。

咫尺內的緩慢民宿，驟然一驚，想一親芳澤。

環抱裡的緩慢民宿，溫香軟玉，想流連忘返。

白色的底調，原木色的點綴，房內溫馨的裝潢，知性滿懷的書櫃，輕音樂的餘音嬈樑，一切都令人眷戀與享受。其實，住在那的一天，曾有想過是不是自己也可整地耕耘，植花種木，經營民宿...

話說，我們可真是做大白夢的一代，只說不做！

漸離、漸遠、漸無聲，人生不就是這樣嗎？許多人、事、物都是從眼前，到回憶，到消失...緩慢民宿也是這樣！但也不就因「消失」才顯得寶貴，值得珍惜嗎？

2011.12.01 就好好收在回憶...